KOMPLEKT 8 x Kääritatud peedimahl 100% mahe 500 ml

Mis on kääritatud peedimahl ja kuidas seda valmistatakse?

Tänu parima kvaliteediga koostisosade valikule ja kääritamisprotsessis tekkivate looduslike gaaside eemaldamise ventiili kasutamisele on toode pastöriseerimata ega sisalda säilitusaineid, happesuse regulaatoreid ega antioksüdante.

Kääritatud peedimahl on ammu tuntud jook. Kääritamisprotsess, sarnaselt teistele köögiviljadele, põhineb piimhappekäärimisel. Kodustes tingimustes saab mahla valmistada peedist, küüslaugust, vürtsidest, rukkileivaviilust ja soolveest. Meie valikust leiate valmis maheda kääritatud peedimahla ilma säilitusaineteta, tänu millele saate sellest tervislikust joogist iga päev rõõmu tunda.

Koostisosad

Vesi 60% / peet 38% / küüslauk 1% / sool 1%

Toiteväärtus 100 g kohta

Milleks kääritatud peedimahl kasulik on?

Meie pakutav kääritatud peedimahl on eelkõige tõeline vitamiinipomm. See on väärtuslik A-, C-, K-, E-vitamiini ning mineraalainete: raua, kaltsiumi, kaaliumi ja magneesiumi allikas. Lisaks on sellel happeline pH-tase, mistõttu võib seda kasutada loodusliku toidulisana.

Kääritatud peedimahlal on mitmeid kasulikke omadusi:

1. See sisaldab piimhappebaktereid, mis aitavad reguleerida soolestiku tegevust ja toetavad bakteriaalse floora taastumist. Kääritatud tooted on seega looduslikud probiootikumid, mis võivad aidata seedetraktil taastuda pikast antibiootikumravist, puhastada organismi toksiinidest ja leevendada kõhukinnisust.
2. Toetab immuunsust ja võib aidata kaitsta teie perekonda külmetushaiguste eest eriti sügis-talvisel perioodil.
3. See on rikas polüfenoolide ehk antioksüdantide poolest, mis võivad aidata võidelda põletikuliste protsessidega ja aeglustada organismi vananemist.
4. Tänu suurele kiudainesisaldusele toetab ainevahetust. Lisaks stimuleerib kääritatud peedimahla joomine tühja kõhuga iga päev soolestiku tööd ja võib aidata kaasa üleliigsete kilogrammide kaotamisele.
5. See sisaldab lämmastikuühendeid, mistõttu võib parandada veresoonte seisundit ja aidata reguleerida vererõhku. Lisaks võib kääritatud peedimahl suurendada füüsilist vastupidavust ja anda energiat, mis on eriti oluline, kui olete spordihuviline.
6. Seda iseloomustab madal glükeemiline indeks, mistõttu seda soovitatakse diabeetikutele.
7. Tänu suurele raua sisaldusele toetab see punaste vereliblede tootmist ja seda soovitatakse eriti aneemia korral.
8. See on rikas antioksüdantide poolest, mis võivad aidata kaitsta vähi ja südame-veresoonkonna haiguste eest.

Kääritatud peedimahl – kui palju juua päevas?

Puuduvad kindlad juhised kääritatud peedimahla tarbimise kohta. Kui te pole aga hapendatud mahla maitsega harjunud, alustage väikestest annustest 50–100 g päevas. Seejärel suurendage kogust järk-järgult kuni 1–2 klaasini päevas. Kääritatud peedimahla võib juua nii tühja kõhuga kui ka pärast sööki, eelistatavalt lahjendamata. Seda võib anda ka lastele, kuid väiksemates kogustes.

Kuidas veel kääritatud peedimahla juua? See on lihtne! Punases boršis. Piisab, kui lisate hapendatud mahla supile ja saate nautida maitsvat, tervislikku ja aromaatset rooga. Pidage aga meeles, et kõrgel temperatuuril kaotab kääritatud peedimahl oma tervislikud omadused. Seega tasub seda lisada alles siis, kui borš on veidi jahtunud.

Kääritatud peedimahl – kas on vastunäidustusi?

Meie mahla võib juua igaüks, välja arvatud juhul, kui esinevad meditsiinilised vastunäidustused. Nende hulka kuuluvad mao kahjustused, refluks, reuma, neerukivid ja podagra. Nendel juhtudel ei ole kääritatud peedimahla joomine soovitatav, kuna peet sisaldab oksalaate, mis võivad nimetatud haiguste sümptomeid süvendada.

Lisaks peaksid ettevaatlikud olema ka madala vererõhuga inimesed, kuna lämmastikuühendid võivad pärast pikemaajalist mahla tarbimist põhjustada vererõhu langust.

Kääritatud peedimahl on aga täiesti ohutu rasedatele ja imetavatele naistele. Veelgi enam, see on rikas raua ja folaatide poolest, mida tulevased emad väga vajavad. Lisaks tagab mahla joomine raseduse ajal soolestiku mikrofloora õige koostise ja tõstab organismi immuunsust. 

Netokogus

500ml