Paneering Ameerika kana vürtsikas 200 g
Opis produktu
Chrupiąca Panierka American Chicken HOT to szybki i prosty sposób na przygotowanie chrupiących kawałków kurczaka w domu. Wystarczy zapanierować i usmażyć mięso. W panierce przyrządzisz skrzydełka, pałeczki, polędwiczki, filety, zarówno z kurczaka jak i innego mięsa drobiowego. Przygotowane w panierce mięso jest soczyste i chrupiące. Kurczak w Chrupiacej Panierce American Chicken Classic sprawdzi się jako danie obiadowe a także jako przystawka. Panierka zawiera tylko NATURALNE SKŁADNIKI!
Wartość odżywcza w 100 g produltu
| Wartość energetyczna (kj/kcal) | 1576.1/371.9 |
| Tłuszcz | 2.2 |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0.5 |
| Węglowodany | 74.6 |
| w tym cukry | 0.8 |
| Białko | 12.5 |
| Sól | 5.4 |
| Błonnik | 4.5 |
Skład
Mąka, sól, przyprawy.
Produkt nie zawiera substancji słodzących
Gwarantowany termin przydatności: 2 dni
Sposób użycia
Mięso myjemy i kroimy na paski około 2 cm grubości. Z jednego fileta należy wykroić około 15 kawałków mięsa. Do 1/4 szklanki zimnej wody wsypujemy 1 stołową łyżkę panierki American Chicken HOT. Pokrojone mięso przekładamy do miski, zalewamy marynatą i odstawiamy do lodówki na ok. 30 minut. Pozostałą panierkę przesypujemy do miski. Po 4 szt. zamarynowanego mięsa przekładamy do miski z panierką (nie osuszamy), a następnie ugniatamy wszystkie kawałki mięsa jednocześnie. Po każdym ugnieceniu obficie przesypujemy mięso panierką, aby kawałki mięsa nie posklejały się. Zapanierowane mięso wyjmujemy z panierki po 2 kawałki i otrząsamy z jej nadmiaru. Mięso otrząsamy uderzeniem nadgarstek o nadgarstek. Zapanierowane mięso układamy na durszlaku lub sitku, a następnie zanurzamy na 3 sekundy w naczyniu z zimną wodą. Przy pomocy widelca lub szczypcy ponownie przekładamy mięso do miski z panierką i obficie przesypujemy, zachowując szczególną uwagę, aby mięso nie posklejało się. Następnie wszystkie kawałki mięsa jednocześnie ugniatamy. Po każdym ugnieceniu obficie przesypujemy panierką, aby kawałki mięsa nie posklejały się. Mięso ugniatamy 5 - 6 razy. Zapanierowane mięso wyjmujemy z panierki po 2 kawałki i uderzając nadgarstek o nadgarstek otrząsamy z nadmiaru panierki. Przyrządzone mięso smażymy w głębokim oleju w temperaturze 180 stopni przez 6 minut. Czynności powtarzamy z pozostałym mięsem.